Esmeria Bakehouse: Ein neuer Akteur in der Bäckerei-Szene der Bay Area
Bildquelle:https://sf.eater.com/pop-ups/203964/esmeria-bakehouse-bakery-pop-up-east-bay Eric Esmeria war nicht immer sicher, ob er sein Leben dem Backen widmen wollte. 2013 besuchte er die Kochschule in Sacramento, nachdem er in Fairfield aufgewachsen war. Nach seinem…