Bildquelle：https://www.houstonpress.com/restaurants/things-to-do-these-houston-restaurants-are-celebrating-national-cheeseburger-day-with-deals-and-more-21235616
Am Donnerstag, dem 18. September, ist National Cheeseburger Day, und die Restaurants in Houston sind bereit, ihre Burger hoch zu stapeln.
Von 5-Dollar-Smash-Burgern bis hin zu käsehaltigen Wagyu-Kreationen und Slidertürmen – hier sind einige Orte, an denen man den cheesigsten Tag des Jahres nach Houston-Art feiern kann.
Brennan’s, 3300 Smith:
Die Brennan’s Courtyard Bar serviert einen hoch/niedrig Türmchen, das einen besonderen Anlass zum National Cheeseburger Day verdient.
Der Full Tilt Hot Dog & Prime Brisket Smash Burger Tower, der in Zusammenarbeit mit Chris Shepherd kreiert wurde, stapelt Mini-Hotdogs mit Südstaaten-Chow-Chow neben Smash-Burger-Slidern, die mit karamellisierten Zwiebeln, Pimento-Käse, Essiggurken und Comeback-Sauce belegt sind.
Dazu gibt es Creole-Pommes, Süßkartoffel-Waffelpommes und Andouille-Queso zum Dippen.
Der kleine Turm kostet 45 Dollar, während der große Turm 75 Dollar kostet.
Burger Bodega, 4520 Washington:
Nur an diesem Tag wird Burger Bodega einen Wagyu Smashburger anbieten – zwei zerdrückte Wagyu-Patties mit lacy edges, weißem amerikanischem Käse, gegrillten Zwiebeln, hausgemachten Essiggurken und Bodega-Sauce auf einem Challah-Brötchen – für nur 12 Dollar von 11 Uhr bis 21 Uhr.
Christian’s Tailgate, mehrere Standorte:
Christian’s Tailgate feiert den National Cheeseburger Day mit 10-Dollar-Burger-Baskets, die aus einem preisgekrönten 1/3-Pfund-Burger bestehen, der auf einem gerösteten Brötchen mit Salat, Tomaten, Essiggurken, Zwiebeln, Mayo und Senf serviert wird, dazu Pommes.
Jethro’s, 95 Tuam:
Jethro’s bietet normalerweise ein beliebtes Smashburger- und Pommes-Kombinationsangebot für 7 Dollar bis 19 Uhr an, aber für den National Cheeseburger Day wird das Angebot bis spät in die Nacht verlängert und ist bis 23 Uhr verfügbar.
Josephine’s, 318 Gray:
Josephine’s feiert ebenfalls den National Cheeseburger Day mit dem Sittin’ Sidewayz Cheeseburger (18 Dollar), einer Po’ Boy-inspirierten Kreation, die aus Rindfleisch von 44 Farms, Zwiebelstreifen, Burger-Sauce, amerikanischem Käse und Bread-and-Butter-Essiggurken besteht, voll aufgetragen und auf Leidenheimer-Brot serviert.
Molina’s Cantina, 1313 Heights:
Das geheime Cheeseburger-Menü von Molina’s Cantina begann als Kinderfavorit, hat sich aber nun zur Lieblingsspeise für Erwachsene entwickelt.
Gestapelt mit doppelten Rindfleisch-Patties, schmelzendem amerikanischen Käse und klassischen Toppings wird der Burger mit Pommes serviert und kann mit hausgemachtem Karotten-escabeche ergänzt werden.
Pier 6 Seafood & Oyster House, 113 6th:
Besuchen Sie den Hotspot in San Leon und genießen Sie exklusive Burger wie den Pier 6 Burger, der aus doppelten Akaushi-Patties mit amerikanischem Käse, Essiggurken und Sriracha-Mayo besteht, serviert mit Pommes für 14,99 Dollar zum Mittagessen.
Für das Abendessen gibt es den Diplomat Burger, ein Akaushi-Patty mit schmelzendem Gouda, karamellisierten Zwiebeln und reichhaltiger forestière Sauce für 19,99 Dollar.
Pincho, 5103 Richmond:
Pincho, ein Miami-Import, scheut sich nicht vor Burgern und bietet lateinisch inspirierte Kreationen neben den Klassikern an.
Greifen Sie groß zu mit der Texas-Größe-Option – doppelt Smash-Patties für nur 1,99 Dollar mehr – oder genießen Sie herausragende Gerichte wie den Pincho Smash Burger mit Brioche, Essiggurken und Pincho-Sauce, den Black Magic Truffle Burger mit Schweizer Käse und schwarzem Knoblauchtrüffel-Aioli oder den Toston Burger, bei dem die Brötchen durch knusprige frittierte Plantains ersetzt werden.
Es gibt auch vegetarierfreundliche Optionen.
PKL Social, 1112 Shepherd:
Neben dem Donnerstagabend-Football gibt es ein Angebot mit 5-Dollar-FM-Burgern (4-Unzen) oder Single Smash-Burgern, die den ganzen Tag über verfügbar sind.
State Fare Kitchen & Bar, 947 Gessner, 15930 City Walk, 1900 Hughes Landing:
Nur an diesem Tag können Sie ein 20-Dollar-Angebot genießen, das einen üppig belegten Cheeseburger mit einem beliebigen Getränk vom Zapfhahn kombiniert und an allen drei Standorten erhältlich ist.
Trill Burgers, 3607 South Shepherd, 6810 Louetta:
Feiern Sie den National Cheeseburger Day auf die Trill-Art mit dem preisgekrönten klassischen OG Burger (11,29 Dollar) und dem Triple OG Burger (13,79 Dollar).
Diese sind mit karamellisierten Zwiebeln, geschmolzenem Käse und Trill-Sauce auf dem typischen Smash-Burger-Patty belegt (auch als Vegan OG Burger und Vegan Triple OG erhältlich).
Velocity – Sim Racing Lounge, 2110 Edwards:
Genießen Sie einen saftigen Bacon Cheeseburger für 8 Dollar oder die Gourmetsorten wie den Mushroom Swiss Burger und den Jalapeño Cheeseburger für je 10 Dollar.