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Zero Waste: San Diegos gespendetes Essensplan füttert Tausende mit unberührten Resten
San Diego hat ein innovatives Programm ins Leben gerufen, das dazu beiträgt, verschwendete Lebensmittel zu reduzieren und gleichzeitig bedürftige Menschen zu unterstützen. Das Programm namens “Zero Waste” sammelt unberührte Lebensmittelreste von Restaurants, Catering-Unternehmen und Lebensmittelgeschäften und verteilt sie an örtliche Organisationen, die sie an Bedürftige weitergeben.
Dank des Programms konnten bereits Tausende von Menschen mit Mahlzeiten versorgt werden, die sonst möglicherweise im Müll gelandet wären. Die Betreiber des Programms betonen, wie wichtig es ist, die Lebensmittelverschwendung zu reduzieren und gleichzeitig diejenigen in Not zu unterstützen.
Das Programm hat in der Gemeinschaft viel Lob erhalten und wird als großer Erfolg gefeiert. Die Organisatoren hoffen, dass es weiter wachsen und noch mehr Menschen erreichen wird. Es ist ein inspirierendes Beispiel dafür, wie durch Zusammenarbeit und Engagement für die Umwelt positive Veränderungen bewirkt werden können.