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FLORIDA — Seien Sie bereit, etwa 300 Dollar auszugeben, wenn Sie in Miami im L’Atelier de Joël Robuchon oder in Orlando im Victoria & Albert’s speisen, den teuersten Restaurants in Florida, laut einer aktuellen Rangliste.
Die Auswahl basiert auf dem teuersten Hauptgericht oder dem Degustationsmenü. Lokale, die nur ein sehr teures Gericht anbieten, wurden ausgeschlossen.
Love Food, dessen Inhalt Rezepte, Essensnachrichten und Meinungsartikel umfasst, teilte mit, dass die Liste der gehobenen Restaurants in jedem Bundesstaat alles von “altmodischen, mahagoni gefüllten Steakhäusern bis hin zu Meeresfrüchte-Restaurants direkt am Ozean” umfasst.
Die Redakteure der Liste betonten, dass die Vereinigten Staaten einige wirklich gehobene Restaurants bieten, die es Gästen ermöglichen, an besonderen Anlässen groß auszugeben.
“Slick und schick bietet L’Atelier de Joël Robuchon zwei Michelin-Sterne (die meisten in Florida) und serviert ein saisonales viergängiges Degustationsmenü, das 195 Dollar kostet, sowie ein Evolutions-Degustationsmenü mit einem speziellen Hummergericht für 295 Dollar, zuzüglich Extras. Außerdem gibt es eine à la carte Karte mit einem knusprig pochierten Ei mit Kaviar und geräucherem Lachs für 95 Dollar.”
“Walt Disney World ist berühmt für seine Zuckeräpfel und riesigen Truthahnbeine, aber wussten Sie, dass man dort auch über 400 Dollar für ein Abendessen ausgeben kann? Victoria & Albert’s, das Juwel in der Krone des Grand Floridian Resort & Spa von Disney, beweist, dass es wirklich für jeden etwas im Haus von Mickey gibt. Das Restaurant ist hochgelobt und hat sowohl einen Michelin-Stern als auch eine Forbes Travel Guide Five-Star-Bewertung im Jahr 2024 erhalten. Hier erleben die Gäste ein episches vierstündiges Erlebnis, das zarte Patisserie, schmelzendes Wagyu und mehrere Brotkurse umfasst. Die Degustationsmenüs beginnen bei etwa 300 Dollar, können aber über 400 Dollar kosten.”
Ein Google-Rezensent gab dem modernen französischen Restaurant in Miami in den Kategorien Essen und Service fünf Punkte und vier für die Atmosphäre.
“La Telier war ein absolutes Vergnügen. Die Präsentation der Gerichte war atemberaubend und verwandelte jeden Teller in ein Kunstwerk. Der Riesling, der perfekt zu der Mahlzeit passte, verstärkte die Aromen elegant. Der Service war tadellos – aufmerksam und professionell, was die Erfahrung noch angenehmer machte. Die Desserts waren einfach exquisit, ein perfekter Abschluss eines fantastischen Essens. Das Essen selbst? Absolut köstlich und übertraf alle Erwartungen. Ein Aspekt, den ich nicht besonders mochte, war die gemeinsame Toilette, die für Männer und Frauen offen ist. Während es zum modernen Konzept des Restaurants beiträgt, bevorzuge ich persönlich eine traditionellere Toilettenanlage. Insgesamt trotzdem ein Muss für jeden, der außergewöhnliches Essen sucht,” schrieb der Rezensent.
Victoria & Albert’s erhielt eine Google-Bewertung von 4,8, wobei ein Rezensent dem amerikanischen Restaurant in allen Kategorien – Essen, Service und Atmosphäre – die volle Punktzahl gab.
“Was für ein Erlebnis. Ich konnte mir eine Reservierung für den Queen Victoria Room sichern, indem ich 60 Tage im Voraus anrief. Wir kamen etwas zu früh an, also saßen wir draußen direkt vor dem Restaurant in einem kleinen Lounge-Bereich. Jemand kam heraus, begrüßte uns und begleitete uns in den Raum. Nur eine begrenzte Anzahl von Tischen, aber die Tür blieb offen, wo ein Harfenspieler die Musik sanft in den Raum drang. Ein Team, das ausschließlich für diesen Raum zuständig war, stellte sich vor und bot während der gesamten Mahlzeit herausragenden Service. Wir erhielten ein personalisiertes Menü und ich genoss jeden Aspekt dieses Essens. Die Weinbegleitung war definitiv ihren Preis wert und wurde reichlich serviert. Ich glaube nicht, dass es etwas gab, das ich nicht genossen habe, und ich war am Ende ziemlich satt. Alles wurde wunderschön zubereitet. Ich genoss den Toothfish und die Scallops und alle Fleischgerichte waren so zart und geschmackvoll. Alle waren so freundlich und zuvorkommend. Wenn Sie eine Reservierung für hier bekommen können, kann ich es nur empfehlen,” schrieb der Rezensent.
Beide Rezensenten berichteten, dass sie mindestens 100 Dollar für das Essen in den Restaurants in Florida ausgegeben haben.