Bildquelle:https://www.washingtonian.com/2024/04/23/koreaworld-cookbook-celebrates-anju-annandale-and-modern-korean-cooking/
Das neue Kochbuch “Korean World Cookbook” feiert das Restaurant “Anju” in Annandale und die moderne koreanische Küche. Das Buch enthält viele beliebte Rezepte des Restaurants und zeigt die Vielfalt und Raffinesse der koreanischen Kochkunst. “Anju” ist bekannt für seine innovativen Interpretationen traditioneller Gerichte und seine gemütliche Atmosphäre. Die Veröffentlichung des Kochbuchs hat dazu beigetragen, das Restaurant noch bekannter zu machen und die koreanische Küche einem breiteren Publikum zugänglich zu machen. Die Autoren des Buches, Sarah Park und David Lee, haben mit ihrer Leidenschaft für koreanisches Essen und ihrer Liebe zum Kochen ein wunderbares Werk geschaffen, das sowohl erfahrene Köche als auch Anfänger inspirieren wird, die Aromen und Gewürze Koreas zu entdecken. Wer gerne koreanisches Essen genießt oder neue kulinarische Horizonte erkunden möchte, sollte sich dieses Kochbuch auf keinen Fall entgehen lassen.