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Houston Redakteure teilen ihre liebsten Gerichte: 8. April
Die Redakteure des Restaurantsführers “Eater Houston” haben ihre Lieblingsgerichte in der Stadt Houston enthüllt. Die Liste umfasst eine Vielzahl von kulinarischen Köstlichkeiten aus verschiedenen Restaurants.
Zu den Favoriten gehört das “Brisket Sandwich” von Roegels Barbecue Co., das für sein zartes Fleisch und die perfekte Menge an Rauch gelobt wird. Ebenfalls auf der Liste steht das “Fried Grits” von The Tlahuac, das mit scharfer Sauce und knuspriger Panade serviert wird.
Das “Cacio e Pepe” von Macellaio, eine traditionelle italienische Pasta, hat es ebenfalls auf die Liste geschafft. Die Redakteure schwärmen von der cremigen Konsistenz und dem intensiven Geschmack.
Ein weiteres Highlight ist das “Ray D’Shon” von Pinkerton’s Barbecue, das mit saftigem Fleisch, herzhafter Soße und knusprigen Zwiebeln begeistert.
Die Liste der Lieblingsgerichte der Redakteure zeigt die Vielfalt und Qualität der gastronomischen Szene in Houston. Von traditioneller BBQ bis hin zu international inspirierten Gerichten ist für jeden Geschmack etwas dabei. Wer auf der Suche nach einem kulinarischen Erlebnis ist, sollte einen Besuch in einem der empfohlenen Restaurants in Betracht ziehen.