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In Brooklyn öffnet die Okiboru: House of Udon in Himokawa Udon
Ein neues Restaurant namens Okiboru: House of Udon wird diesen Sommer in der Himokawa Udon in Brooklyn eröffnet. Die Speisekarte wird frische, handgemachte Udon-Nudeln und verschiedene traditionelle japanische Gerichte anbieten.
Der Chefkoch des Restaurants, Tadaaki Yasaka, bringt seine langjährige Erfahrung in der Zubereitung von Udon-Nudeln mit und hat bereits in renommierten japanischen Restaurants gearbeitet. Das Restaurant wird eine gemütliche Atmosphäre mit klassischer japanischer Einrichtung haben und eine breite Auswahl an Udon-Nudelsuppen sowie Beilagen wie Tempura und Gyoza servieren.
Die Besitzer des Restaurants, Mika und Yuki Himokawa, sind begeistert, ihre Liebe zur japanischen Küche mit der Brooklyn-Community zu teilen. Sie hoffen, dass das Okiboru: House of Udon für Udon-Liebhaber und Neulinge gleichermaßen eine beliebte Adresse wird.
Das Restaurant wird Mitte Juni seine Türen öffnen und bietet neben Mittag- und Abendessen auch Take-out und Lieferoptionen an. Fans von Udon-Nudeln und japanischer Küche können sich auf authentische Gerichte in einem einladenden Ambiente freuen.