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Unter neuer Leitung: Eppig Brewing nun stolzer Besitzer eines historischen Gebäudes in San Diego
San Diego, 15. Dezember 2023 – Eppig Brewing, eine lokale Brauerei, hat kürzlich die Übernahme eines historischen Gebäudes in San Diego bekannt gegeben. Das Unternehmen erwarb das Anwesen von der alten Besitzerin und wird das Gebäude nun für seine Produktion von handwerklich gebrautem Bier nutzen.
Das ursprünglich im Jahr 1920 erbaute Gebäude befindet sich im Herzen der Stadt und hat eine reiche Geschichte. Es diente früher als Getreidespeicher und war ein zentraler Treffpunkt für die lokale Landwirtschaftsgemeinschaft. Eppig Brewing ist stolz, dieses historische Erbe bewahren zu können und plant, das Gebäude zu restaurieren, um seine ursprüngliche Pracht und Charakteristik wiederherzustellen.
Die Übernahme des historischen Gebäudes stellt für Eppig Brewing eine bedeutende Investition dar. Das Unternehmen kann nun seine Produktionskapazitäten erweitern und sein handwerklich gebrautes Bier einer breiteren Öffentlichkeit zugänglich machen. Mit dieser Expansion hofft Eppig Brewing, den steigenden Bedarf nach qualitativ hochwertigem Bier in der Region befriedigen zu können.
Die Brauerei hat einen ausgezeichneten Ruf für ihre vielfältigen Biersorten, von traditionellen deutschen Stilen bis hin zu kreativen und experimentellen Neuinterpretationen. Die neue Produktionsstätte wird es Eppig Brewing ermöglichen, noch mehr einzigartige und hochwertige Biere zu brauen und ihr Sortiment zu erweitern.
Die Eigentümer von Eppig Brewing äußerten ihre Begeisterung über die Übernahme des historischen Gebäudes. Sie sind fest entschlossen, das Erbe des Anwesens zu wahren und eine innovative Brauerei aufzubauen, die die Tradition und Qualität deutscher Braukunst verkörpert. Das Unternehmen plant auch, das Gebäude für Veranstaltungen und Besichtigungstouren zu öffnen, um die lokale Gemeinschaft noch stärker einzubinden.
Die Renovierungsarbeiten am historischen Gebäude haben bereits begonnen und sollen voraussichtlich bis zum Sommer nächsten Jahres abgeschlossen sein. Eppig Brewing freut sich darauf, ihre neuen Produktionsanlagen in Betrieb nehmen zu können und weiterhin hochwertiges handwerklich gebrautes Bier anzubieten. Die Übernahme des Gebäudes wird zweifellos dazu beitragen, San Diegos Brauszene zu bereichern und die Beliebtheit von Eppig Brewing weiter zu steigern.
Mit der Übernahme des historischen Gebäudes setzt Eppig Brewing ein klares Zeichen für die Wertschätzung von Geschichte und Tradition. Das Unternehmen bleibt seinen Wurzeln treu und stärkt gleichzeitig seine Position als führende Brauerei in der Region San Diego.