Bildquelle：https://www.cnn.com/2024/05/06/health/olive-oil-dementia-study-wellness/index.html
Eine neue Studie legt nahe, dass der regelmäßige Konsum von Olivenöl das Risiko für Demenz im späteren Leben verringern könnte.
Die Studie, die im Journal of Neurology veröffentlicht wurde, ergab, dass Menschen, die regelmäßig Olivenöl konsumierten, ein geringeres Risiko für die Entwicklung von Demenz hatten.
Forscher untersuchten über einen Zeitraum von 10 Jahren mehr als 1.000 Personen im Alter von 60 Jahren oder älter. Die Teilnehmer wurden gebeten, Fragen zu ihrem Ernährungsmuster zu beantworten, einschließlich dem Verzehr von Olivenöl.
Die Ergebnisse zeigten, dass diejenigen, die am meisten Olivenöl konsumierten, ein um 30% geringeres Risiko für Demenz hatten als diejenigen, die es selten oder gar nicht konsumierten.
“Diese Studie liefert überzeugende Beweise dafür, dass der Konsum von Olivenöl einen positiven Einfluss auf die Gesundheit des Gehirns haben kann”, sagte Dr. Maria Rodriguez, eine der Hauptautoren der Studie.
Experten weisen jedoch darauf hin, dass weitere Untersuchungen erforderlich sind, um die genauen Mechanismen zu verstehen, durch die Olivenöl das Demenzrisiko reduziert.
Insgesamt bestätigen die Ergebnisse dieser Studie die Bedeutung einer gesunden Ernährung für die Erhaltung der kognitiven Funktion im Alter.